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Bonjour!
Je m’appelle Daniel. Je suis votre hôte et je suis ici pour vous aider et vous guider et faire en sorte que votre séjour soit un moment agréable et facile.
Sivry
LA MAGIE DU LIEU.
Les 7 sources d’eau
Lorsque nous avons investit le lieu, on nous a raconté qu’il était parcouru par sept sources en sous sol. Nous en avons retrouvé 3 et les recherches continuent. Entre-temps ce sont les eaux de pluies qui sont récupérées en permanence pour les activités du site.
Eco-responsabilité
Nous nous éfforçons de gérer l’énérgie au mieux. Nous parvenons actuellement grâce à la technologie et les ressources naturelles telles que le bois et l’eau à limiter notre empreinte écologique à celle d’un petit foyer et nous nous investissons constamment pour réduire cet impact.
Le Jardin de Permaculture
C’est la cohérence de notre lieu, celui qui apporte l’autonomie et la sécurité. Arbres fruitiers, potager, compostage et animaux viendront bientôt s’installer chez nous; Dans cette zone agricole et fermière, nous aspirons à cultiver la terre.
L’ancienne Scierie de Sivry
C’est sur cette terre que se trouvait jadis la scierie de Sivry. Ici tout le monde appelle encore l’endroit: « l’ancienne scierie ». En vous promenant dans le jardin vous trouverez quelques vestiges et fondations de cette batisse historique.